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從“玉兔搗藥”去“小兔子乖乖,把門少女開開”,兔子已陪人們走過了冗雜的工夫。正正在中邦當代,兔子究竟是什麼樣的保留?2023年新年之際,華西城市報、啟裏新聞記者聘請中邦社會科學院考古鑽研所科技考古中心副主任呂鵬,聊聊曆史中的兔子究竟是什麼樣的。
兔鼠分道揚鑣於6200萬年前
《詩經》已記實兔肉食用編製
雖然正正在大眾它仿佛,兔子毛茸茸的很親愛,但呂鵬奉告記者,其實兔子跟鼠之間,有著密切的關連,“從骨骼外形上看,兔(屬於兔形目)戰鼠(屬於齧齒目)皆存在終生成長的門齒,剖明兔戰鼠之間有著密切的關連,今世分類教首創人林奈正正在1735年將兔戰鼠一起列進齧齒動物。”
而他們分道揚鑣,是正正在6200萬年前。20世紀70年代,中邦科學院古脊椎動物與後人類鑽研所李傳夔老師教員鑽研安徽潛山早古新世(距古約6200萬年前)天層出土的動物遺存,發現有“安徽模鼠兔”戰“東方曉鼠”。其中安徽模鼠兔為兔形類動物的祖先典範,而東方曉鼠接近於齧齒動物的祖先典範,二者正正在骨骼外形上保存相互交混的特色,那便剖明一圓裏鼠兔同源,別的一圓裏二者起碼正正在6200萬年前已分道揚鑣,兔形類戰齧齒類動物走上了各自獨立演化的道路。
呂鵬奉告記者,家兔傳進我邦的時辰較早。正正在我邦當代,家兔的把持價格重要是正正在肉食、佃獵寵物、祭祀、藥用、皮毛斥地等圓裏。“兔頭正正在四川人的好食版圖上不可或缺,成皆人稱為兔腦殼,”呂鵬講,“其實正正在中邦當代,家兔的重要用途即是肉食來源。”據《詩經·小雅·瓠葉》中記實:“有兔斯尾,炮之燔之……有兔斯尾,燔之炙之……有兔斯尾,燔之炮之”,刻畫了西周時代普通人家將捕獲的家兔經過進程炮、燔、炙等加工編製建築成好食待客的氣象。所謂“炮”即是將帶毛的動物裹上泥放正正在火上燒;“燔”指的是用火烤死食物,而“炙”則是熏烤的意思。據《禮記》記實,正式的宴請當備“六牲”行動葷菜,即豕、牛、羊、雞、魚、雁,兔子並已列進其中。雖然隻備了兔肉,但家丁換了三種不合的烹飪編製,可睹其用心。
但正正在中邦當代也有別的一種講法,那即是孕婦不能食兔肉。東漢《論衡·命義篇》中有過記實:“妊婦食兔,子逝世缺唇”。“雖然那是沒有科學依照的迷信講法。”呂鵬解釋講。除此之外,兔毛皮保熱性能好、禁止易纏結,可用以製裘,兔皮可以熬膠,兔毛借可以用來做兔毫毛筆。明代《齊夷易遠要術》中轉錄三邦時代韋誕的《筆圓》中有寫“先次以鐵梳兔毫及羊青毛”,可睹用兔毛製筆的曆史可以早去三邦時代。
後人曾以活兔陪葬
新石器期間便有兔形玉器
正正在文物裏,也有良多以兔為題材或是兔子籠統的文物。僅是故宮專物院,便有商代的玉兔、漢代的兔猴銅帶鉤、唐代的瓷兔、宋代的三彩剔劃花兔紋枕、元代的烏玉兔形佩、明代的單兔圖頁等躲品。
“遵照文物材量來看,正正在玉石材量文物、陶量文物、青銅器戰畫像石中罕有兔的籠統。”呂鵬奉告記者。以距古5300年旁邊新石器期間的安徽露山淩家灘遺址為例,正正在此墓地M10中出土有玉兔飾1件,是迄古為止發現年代最早的兔形玉器。
山西曲村晉侯墓地8號墓出土的青銅兔尊,則是目前發現最早的、以兔行動尊的青銅器。兔頭微伸,呈躍躍欲試狀,背上馱一尊心,兔身兩側飾圓形的火紋戰雷紋。
而正正在山東嘉祥宋山4號祠堂東壁的東漢畫像石中的兔子,則可以代中世俗戰神話中兩種不合的“兔”籠統。呂鵬講:“正正在畫像的上側,東王公居中,馬頭、雞頭、狗頭帶翼神人跪於旁邊兩側;正正在畫像左側有麵對麵站坐的兩兔,分袂用一隻前肢扶臼,一隻前肢握杵,似正正在搗藥;正正在畫像的下側,廚房的房梁吊頸掛著魚、雞、豬頭、豬戰兔等,那些皆是籌備烹飪的肉食。”
“山東濟北洛莊漢墓的陪葬坑,是目前出土動物數量最多、種類最豐富的遺存。”呂鵬講,洛莊漢墓是西漢諸侯王品級的墓,編號為34號的大年夜型動物陪葬坑中出土動物遺存共有110餘具,動物種屬包含綿羊、豬、狗、兔等4種。其中,兔有45隻。
呂鵬奉告記者,正正在阿誰中鬥勁特別的是,該坑放置了兩個兔籠。西側木籠保存較好,長度1.8米,寬度0.47米,籠中發現多隻完整兔骨,“依照籠中兔骨紊亂、籠中大要為中遁之兔的考古現象猜想,當時陪葬的是活兔。”(華西城市報-啟裏新聞記者 劉可欣)
(來源:華西城市報 2023年1月29日 A12版) 【編輯:邢蕊】"